有些商家说南宫电子官网是水溶性，并称可能容于水的南宫电子官网，好比南宫电子官网口服液、
、、饮料、
、、冲剂等这种南宫电子官网水溶剂，比脂溶性南宫电子官网胶囊更容易被身段吸收。。。

真相是什么？？今天小艾给各人逐一解析。。。

脂溶和水溶到底是什么？？

顾名思义，脂溶性就是能够溶于油，溶于脂类等非极性溶剂的物质；水溶性则刚好相反，它能够溶化于水（极性溶液）中。。。通常物质是脂溶性还是水溶性是由物质的结构决定的，是一种物质的固有性质，很难扭转。。。并且，大部门情况下，溶于脂的不溶于水，而溶于水的不溶于脂。。。这就是我们中学化学所说的“类似相溶”。。。

天然南宫电子官网是否能溶于水？？

南宫电子官网胶囊剪开滴入水中出现的状态

我们知晓从雨生红球藻中萃取而来的天然南宫电子官网，自身是一种脂溶性的类胡萝卜素。。。南宫电子官网特殊的分子结构，使得它在油脂中拥有较好的溶化度。。。所以南宫电子官网是不溶于水的，也不是网络上宣传所谓的既溶于水，又溶于脂的“水油双溶”的属性。。。

“水溶性”南宫电子官网从何而来？？

那能“溶水”的南宫电子官网肯定不是真的南宫电子官网吗？？并不是哦！

随着南宫电子官网在职能食品领域利用越来越多，为了满足消费者的分歧需要，出产商会不休开发各类分歧的功效、
、、剂型、
、、口味的产品。。。所以最近几年陆续出现了南宫电子官网口服液、
、、饮料、
、、冲及水溶性产品。。。而这些“水溶性”南宫电子官网产品都有一个共性，就是出产过程中，对天然南宫电子官网进行了技术包埋。。。

若何让脂溶性的南宫电子官网也能溶于水中？？答案就是用亲水的物质将南宫电子官网脂溶性分子包裹，做成粉剂或者颗粒，让南宫电子官网在常温下也能均匀扩散于水中。。。这种所谓的水溶性的南宫电子官网，其实就是用包埋技术转换了溶化性，但其中的南宫电子官网依然是脂溶性。。。

这种包埋技术，最初在护肤品利用的多，由于护肤品有各类水剂、
、、乳剂，这些剂型中都含有水份，南宫电子官网作为抗氧化剂，自身不不变性，接触水中的氧就会损失活性。。。所以此刻的好多南宫电子官网产品中无数城市选取脂质体技术，包裹南宫电子官网，维持它的活性。。。

水溶和脂溶，到底哪个更好吸收？？

物质溶化属性和吸收是两码事。。。水溶性物质固然溶于水，但是进入人体后，必要载脂蛋白作为载体能力进入细胞阐扬作用；而脂溶性物质，固然不溶于水，但像南宫电子官网更容易与人体细胞膜上的磷脂双分子层相互融合，进入细胞阐扬作用。。。

南宫电子官网逾越人体细胞膜的磷脂双分子层

并且与水溶性物质相比，脂溶性物质更容易通过肝脏代谢。。。所以脂溶性的南宫电子官网是更容易被人体吸收和利用的。。。不止南宫电子官网，像维生素A、
、、维生素D、
、、维生素E这些都是脂溶性物质。。。

综合来说，能够喝的南宫电子官网，其性质也是脂溶性的南宫电子官网，并非宣传的“水溶性”南宫电子官网。。。并且南宫电子官网作为脂溶性物质自身是更容易被人体细胞利用，所以南宫电子官网胶囊里面的脂溶性南宫电子官网，相对更好吸收。。。